zhaoman

Új blogot indítottam, "Miteszek" címmel.

A Miteszek blog célja, hogy megosszuk egymással (éppen) mit eszünk. Jelenleg képi és szöveges formában. A jövőben tervezzük a "Dalban mondom el"-verziót.

Közös-blognak szánom, társszerzőket keresek! Nem recept-blog. Egyszerűen csak fényképek, történetek az ételekről, amelyeket eszek, eszünk.

Nem blog-íróként is résztvehetsz a blogban. Elég, ha lefényképezed, amit eszel, feltöltöd az Indafotóra és ellátod a "miteszek" címkével, és akkor megjelenik a blog összesített listájában. Részletek a  blog első bejegyzésében.

Taichungban (Tajvan harmadik legnagyobb városa, 1 milliós lakosság) a főpályaudvar környékén sétáltunk, és hentesboltokra bukkantunk.

Reggeli piacokon már láttam, hogyan árulják a húst: általában hűtés nélkül, és csak délelőtt, amíg nincs meleg.

Ehhez képest Taichungban vasárnap délután, 26 Ceclius-fokban ugyanígy árulják a húst és vevő is van.




Érdekes, hogy nincs nagyon büdös.  Van egy alapvetően kellemetlen szag, de nem terjeng a bűz. (Lehet, hogy ennek a magas a légszennyezettség az oka. Már nem érzi az ember...)


Furán hangzik, és az alábbi kép láttán furán is hathat, de alapvetően tisztaság van.
Az eszközök, pultok rozsdamentes acélból készülnek, naponta többször mosogatnak, felmosnak.


Csak nem hűtenek.  Ez nem fér a fejembe! Ha az ANTSZ ezt meglátná, kitérne a hitéből, a hentes nagyapámról már nem is beszélve.

A jól sikerült karácsonyi, tajcsungi magyar találkozó után Márk ismét meghívta a sziget magyarjait egy kis közös ünneplésre.

Születésnapok, névnapok, Nőnap, március 15. Volt mit ünnepelni. Meg is adtuk a módját: kokárda, pálinka, gulyás, paprikáskrumpli, mákosguba, gomba-pörkölt, nokedli, hagymás-kolbászos rántotta, bor, sör.

Emlékezetes ünneplés volt!



Márk, köszönjük a szervezést!

Először látogattak meg Tajvanon Magyarországról, amit még különlegesebbé tett, hogy az anyukám jött.

Rengeteg mindent meg szerettem volna neki mutatni az országból, ahol élek: személyeket, helyeket, szokásokat, ízeket.

Az itt töltött egy hónap:


Anyám Tajvanon #1 Az utazás és megérkezés
Anyám Tajvanon #2 Éjszakai piac
Anyám Tajvanon #3 Kaohsiung: Lótusz-tó [蓮池潭]
Anyám Tajvanon #4 Hot Pot 火鍋
Anyám Tajvanon #5 Kaohsiung: Lótusz-tó [videók]
Anyám Tajvanon #6 Taipei #1
Anyám Tajvanon #7 Taipei #2 Mártírok Temetője (忠烈祠)
Anyám Tajvanon #8 Onyutha Judit szerepében: Zsákos Erika
Anyám Tajvanon #9 pálmafák
Anyám Tajvanon #10 Taipei 101
Anyám Tajvanon #11 Fo Guang Shan (佛光山)
Anyám Tajvanon #12 motorozás
Anyám Tajvanon #13 temetők
Anyám Tajvanon #14 főztünk, sütöttünk

Képek az Indafotó-n.



Anya, örülök, hogy itt voltál!

" ... őszintén örülős nőnap ritkán, egyszer-kétszer adatik meg a férfiak életében.
Ami utána jön, az már csak utánérzés. Megszokás. Kikövezett ajándékozási ceremónia."

Jenei Gyula: Nőnap  [in: Futóhomok]

Van ebben valami. Nem nagyon emlékszem a nőnapokra. Valamikor még középiskolás koromban ajándékoztam meg a szűkebb környezetem nőtagjait virággal, ami kifejezetten engem is felvidított. Illetve a tavalyira emlékszem, amikor szintén a blogon köszöntöttem a hölgy olvasóimat!

Ismét március 8. Ismét nőnap! Ismét Tajvanon. Eszembe jutnak az előbb már említett alkalmak, és elfog a vágy, hogy ismét adhassak. Nem kötelességből! Nem azért mert kell! Nem azért mert elvárják! Hanem azért, mert jó érzés!