________________________________________
A cím azért Keleti gyümölcsök, mert én a Távol-Keleten találkozom velük.
Eredetüket, főbb termelési helyüket tekintve nem biztos, hogy a "Kelethez" köthetőek.
A Keleti Gyümölcsök sorozatban eddig megjelent:
mangó | maraguja | dragon fruit
Továbbá itt egy kvíz (ázsiai) gyümölcsökkel kapcsolatban.
________________________________________
A cím azért Keleti gyümölcsök, mert én a Távol-Keleten találkozom velük.
Eredetüket, főbb termelési helyüket tekintve nem biztos, hogy a "Kelethez" köthetőek.
A Keleti Gyümölcsök sorozatban eddig megjelent:
mangó | maraguja | dragon fruit
Továbbá itt egy kvíz (ázsiai) gyümölcsökkel kapcsolatban.
________________________________________
Maraguja
A nap gyümölcse a maraguja. Angolul Passion Fruit, spanyolul ugyanaz fruta de pasión vagy maracuyá. Portugálul maracujá. Magyarul nem tudom, hogyan kell(ene) helyesen leírni... (azóta már igen: maraguja, és nem marakuja)
Alapvetően trópusi, szubtrópusi növény. Két főbb fajtája van. Az egyik világos sárga és akkora, mint egy grapefruit. A másik sötétlila, és kisebb, mint egy citrom. Bővebben.
Hogyan együk?
1. Vegyük a kezünkbe!
2. Vágjuk le a tetejét/egyik oldalát!
A képen látható virág csak esztétikai célokat szolgál, a gyömülcshöz nincs köze!
A képen látható virág csak esztétikai célokat szolgál, a gyömülcshöz nincs köze!
3. Nézzünk bele! (Ne ijedjünk meg a belsejétől!)
Belül kocsonyás/folyékony lötty van, benne nagyobb magokkal.
Belül kocsonyás/folyékony lötty van, benne nagyobb magokkal.
4. Fogyasszuk jóízűen! (Tekintsünk el a blog-író kétkedő arckifejezésétől!)A külső részt ne együk meg!
Egy hondurasi ismerősöm azt javasolta, hogy sózzam meg a belsejét. Mivel a gyümülcs íze alapvetően kesernyés, én nem láttam szükségét a sónak, de egyszer érdemes kipróbálni.
Legenda
Egyes helyeken úgy tartják, hogy amikor marakuját eszünk, akkor beleszerelmesedünk az első személybe, akivel az evés után szemkontaktust létesítünk... ki tudja... majd beszámolok a fejleményekről... :)
