Egy vándor, aki hírűl viszi

Taiwan 2005-2008, 2013.

Elsősorban személyes dolgokról olvashatsz nálam, de a (kül)politikától kezdve internettel kapcsolatos hírekig minden előfordul.

helyi idő:

Apróságok

2005.09.18. 17:30 :: zhaoman

Miben is különbözik az itteni élet az otthonitól? Melyek azok az apró dolgok, amelyek miatt egyesek örökre itt maradnának, mások pedig földig gyalulnák az egészet? Lássuk!

Kollégium

Talán a legfontosabb, hogy nemek szerint vagyunk szétosztva, ergo fiúkollégiumban lakom, csupa fiú között. Négy ilyen fiúkolesz van egymás mellett. Van egy lánykolesz is, de kellő távolságra (tíz perc séta a hegyre fel…). A lánykoleszba csak akkor lehet bemenni, ha valaki meghív, ráadnak a derék legényekre egy rikító sárga mellényt és este nyolckor el kell hagyni az épületet. Mindezt elég szigorúan betartatja az ottani biztonsági személyzet. Jómagam még nem voltam a lánykoleszban, de el is ment tőle a kedvem. Sokkal egyszerűbb, ha a lányok jönnek hozzánk, mert nálunk nincs őrség, csak biztonsági kamera (az meg nem oszt, nem szoroz).

Szoba

Egy négyágyasban lakom egy panamai (Amado) és két tajvani sráccal. A szobában van légkondi, ami elég kellemes hőmérsékletet tud kelteni, viszont zajos. Állítólag télen nincs fűtés a koleszban, radiátort nem látni sehol. Így valószínűleg a légkondival fogunk fűteni… érdekes lesz.

Vagy mégsem. Most derült ki, hogy minden szobához két villanyóra tartozik, az egyik a légkondi, a másik a többi elektromos eszköz fogyasztását. A kollégiumi díj csak egy bizonyos fogyasztást fedez. A felett fizetni kell. Azt nem tudjuk, mennyit.

A légkondira 180 egység volt engedélyezve, mi két hután járunk 220-nál. Így tegnap óta nem légkondizunk, csak néhány óránként 15 percet. A betérő vendégeink megjegyzéseire pedig úgy reagálunk, hogy bár meleg van, de legalább ingyen!

Idetartozik, hogy minden szobában van egy nagy ventilátor is. A miénkben nem volt. Ezt Amadó szóvá tette, és ma jöttek beszerelni. Este kilenckor két fickó beállított egy nagy létrával, és két ütvefúróval. Tiz perc alatt végeztek is, de zengett az épület. Bezzeg mosni nem szabad már este, ütve fúrni viszont igen.

Az ágyak az íróasztal és a szekrény fölött vannak. (Az otthoni kollégiumi igazgatók megnyalnák a tíz ujjukat a látványtól. Mindenesetre van elég helyem, még számtalan fiókba nem is tudtam mit tenni. Az ágy egy csupasz falap, amire nekem kellett megvenni a matracot. (Egyet kaptam is, így nem töri a hátamat). Ágyneműt kaptam a szobatársamtól, így nem kellett azt sem vennem.

Folyó ügyek

Az ivóvízről már írtam. A tusoló rendben van, bogarak nincsenek, csak egy kevés rozsda, az elviselhető határon belül. A mosógépen nem kell vacakolni a program választással. Van egy gyors és egy lassú, valamint hideg mosás. A hőfokszabályozásról nem hallottak, szerencsére eddig nem mentek össze a ruháim. (Az egyik ingem rózsaszínű lett, mert oktondi módon az új bordó törölközőmmel együtt mostam. De már fehérítem…

Van szárítógép is. Érdemes használni, mert gyorsan, gyakorlatilag „csontszárazzá” teszi a ruhákat. Teregetni a folyosók mennyezetére kifeszített láncokra és a szobában lehet. Vicces látvány a folyosón száradó alsógatyák sora.

És most arról, amit sokan akarnak tudni, de kevesen kérdeznek meg. Igen, a porcelánkagylókról van szó. Abban a koleszban, ahol lakom európai stílusú wc-k vannak. De minden más épületben fekvő kagylók vannak. Nehéz leírni, milyenek is. A lényeg, hogy fölé kell guggolni, és mehet a móka. Még nem próbáltam, nem is nagyon vágyom rá. (elég sok kellemetlen történetet hallottam már az első próbálkozásokról. Talán a legjobb, ha először pucéran megy be az ember…) A hivatalokban és az elegánsabb kávézókban is ugyanilyen guggolós módszert kell alkalmazni. Itt ez van.

A wc ürítése külön történet. Egy: a használt papírt nem lehet a kagylóba dobni, mert eltömíti, igy a direkt erre a célra rendszeresített vödröt kell használni. Nem kell megijedni! Annyira nem vészes, szaga sem nagyon van. Az öblítő víz elég lassan érkezik, ezért sokszor előfordul, hogy két körben sikerül csak eltüntetni az emberi test számára már emészthetetlen dolgokat.

Guruló eszközök

Scooter

A robogót itt scooter-nek hívják, és nagyon sok van belőle. Ha lesz fényképezőgépem, majd megmutatom mennyire. Szerintem nem tudjátok elképzelni ezt a sok robogót. Mindenki ezzel jár. Vannak autók is, de hát nem ők vannak a főszerepben. Az egyetem területén tilosban parkoló robogókat elszállítják, csakúgy, mint a városban tilosban parkolókat. Nem egyszer láttam, hogy 10-20 robogót felpakolnak egy kocsira, és elviszik valahová (rendőrség… ?)

A „balra nagyívben” formulát nem ismerik kanyarodásnál. Simán befordulnak balra kis ívben úgy, hogy a szembe sávnak zöldje van. Néha dudálnak, de ez nem jellemző. A békés tumultus a jellemző. Komolyan nem vészes. Sokan vannak, és ez ilyesztő, de el lehet igazodni.

Érdekes, hogy a robogó mennyire meghatározó. Anyuka a gyermekeit úgy viszi az iskolába, hogy a kisebb előtte/mögötte ül, a nagyobbik áll a kormány mögött. Ha egy lány ül valaki (fiú/lány) mögött, akkor van, hogy oldalra fordulva utazik. Van, hogy hárman utaznak egy robogón. A bukósisak viselést betartják, ennek talán az is oka, hogy nagyon olcsóak a sisakok. A legtöbb motoroson van egy maszk, ami valószínűleg a gázoktól hivatott védeni a viselőjét.

A lányok gyakran kiskabáttal a kezükben sétálgatnak, amit eleinte nem agyon értettem. Ilyen borzasztó melegben, mi a francnak kell kabát. Aztán megtudtam… A kabátot nem úgy veszik fel, ahogy „kellene”, hanem fordítva. A hátulja kerül előre, ez védi a pici kis tüdejüket a menetszél okozta megfázással szemben.

A szoknyát viselő nőknek speckó technikájuk van, mert a menetszél nem tudja fellebbenteni a szoknyájukat. (Az igazsághoz hozzátartozik, hogy egyszer láttam az utcán, amikor a szél győzött a szoknyával szemben, de azt inkább nem kellett volna látnom...)

Bicaj

Tavaly volt itt két magyar lány, az egyikük „rámhagyta” a biciklijét. (Ezúton is köszönöm!) A gondom csak az a biciklivel, hogy körülbelül hét éve nem biciklizem, és töri a pici fenekemet L. De majd csak megszokom. Biciklivel voltunk bevásárolni Péterrel (szintén magyar). Olyan úton bicikliztünk, ami otthon a pesti Nagykörútnak felel meg. Érdekes élmény volt. Főleg este, lámpa nélkül. De senki nem idegeskedett, egy kedves bácsi még integetett is, hogy gyorsabban, majd tovarobogott a motorjával. Szépeket és kedveseket gondolok róla azóta is…

Egyebek

A legklasszabb élmények egyike, amikor a kisgyerekek megbámulnak. „Jéééé, ez is ember? Milyen vicces” A szülők meg biztatják őket, hogy köszönjenek angolul (mert ugye minden fehér ember beszél angolul,,,). Aztán ha visszaköszönök, akkor bújnak az anyuka szoknyája mögé. Ilyenkor mindig mosolygok. Azzal lehet őket a legjobban megzavarni, ha kínaiul köszön nekik az ember. Totál KO J

Az ételrendeléssel nincs gond. Már több helyen ismernek, segítenek választani, meg megtanulni az ételek nevét. Addig mondatják a helyes kiejtést, amíg meg nem tanulom. Hasznos dolog. Az „új” étteremben az egyik főszakácsnő mindig megkérdezi, hogy ízlette-e az étel, repetára buzdít: Mindig simogatjuk a hasunkat, és dicsérjük, hogy nagyon jól főznek. (Ami igaz is).

7-11

Ez egy bolthálózat neve. Általában ugyanúgy néznek ki az üzletek. Fura bennük a szag. Sajátos szag van. Lehet mindenféle innivalót venni. Porkajákat, amihez adnak melegvizet, és már ehetjük is. Kapni hot-dog szerű dolgot, főtt tojást, édes krumplit. [A főtt tojás barna. Megpucolva árulják, de nem jöttem rá, hogy mitől barna. Először félve haraptam bele, de ízre nem különbözik a „fehér” főtt tojástól. ] Van alkohol is egy kevés, de drága. Cigarettától az óvszerig, hideg kávétól az újságig, leveskockától az üres CD lemezekig mindent lehet venni. Érdekes hely. Az egyetemen ez olyan találkahely, mert vannak előtte asztalok, és majdnem minden egyforma távolságra van tőle. A szag nagyon jellegzetes. Nem kellemetlen, csak furcsa. Valahogy mindig az eszembe jut, amikor belépek, hogy nem egy magyar (európai) boltba léptem be.

Jó hír

Az új étteremben, a választós pultnál találtam sült oldalast. Persze ez is kisadagokban van. Nagyjából akkora, mint egy felnőtt férfi kisujjának a fele, de lehet hatot, hetet is szedni egy adagként. Mellé rizst ettem és párolt hagymát. Nem mondom, hogy otthon éreztem magam, de nagyon hasonlított a hazai ízekre.

Rossz hír

Hoztam otthonról szilvapálinkát, arra az esetre, ha beteg lennék, vagy fertőtleníteni kell valamit...

A héten úgy döntöttünk, hogy mindenkinek elfertőződött a gyomra a sok kínai kaja miatt, ezért szükség van egy kis száj/nyelőcső/gyomor-fertőtlenitésre. Elkezdtük a kezelést, és a kevéske pálinkaadagom jelentősen megcsappant. Ízlik a gaz bitangoknak, és állandóan követelik a maradékot, én meg hajtogatom, hogy otthon nálunk ez orvosság és nem lehet (mi magyarok nem is szoktuk) nagy mennyiségben fogyasztani…

Szólj hozzá!

Címkék: taiwan kozlekedes szallas

Apróságok

2005.09.17. 19:31 :: zhaoman

Miben is különbözik az itteni élet az otthonitól? Melyek azok az apró dolgok, amelyek miatt egyesek örökre itt maradnának, mások pedig földig gyalulnák az egészet? Lássuk:

Kollégium

Talán a legfontosabb, hogy nemek szerint vagyunk szétosztva, ergo fiúkollégiumban lakom, csupa fiú között. Négy ilyen fiúkolesz van egymás mellett. Van egy lánykolesz is, de kellő távolságra (tíz perc séta a hegyre fel…). A lánykoleszba csak akkor lehet bemenni, ha valaki meghív, ráadnak a derék legényekre egy rikító sárga mellényt és este nyolckor el kell hagyni az épületet. Mindezt elég szigorúan betartatja az ottani biztonsági személyzet. Jómagam még nem voltam a lánykoleszban, de el is ment tőle a kedvem. Sokkal egyszerűbb, ha a lányok jönnek hozzánk, mert nálunk nincs őrség, csak biztonsági kamera (az meg nem oszt, nem szoroz).

Szoba

Egy négyágyasban lakom egy panamai (Amado) és két tajvani sráccal. A szobában van légkondi, ami elég kellemes hőmérsékletet tud kelteni, viszont zajos. Állítólag télen nincs fűtés a koleszban, radiátort nem látni sehol. Így valószínűleg a légkondival fogunk fűteni… érdekes lesz.

Vagy mégsem. Most derült ki, hogy minden szobához két villanyóra tartozik, az egyik a légkondi, a másik a többi elektromos eszköz fogyasztását. A kollégiumi díj csak egy bizonyos fogyasztást fedez. A felett fizetni kell. Azt nem tudjuk, mennyit.

A légkondira 180 egység volt engedélyezve, mi két hután járunk 220-nál. Így tegnap óta nem légkondizunk, csak néhány óránként 15 percet. A betérő vendégeink megjegyzéseire pedig úgy reagálunk, hogy bár meleg van, de legalább ingyen!

Idetartozik, hogy minden szobában van egy nagy ventilátor is. A miénkben nem volt. Ezt Amadó szóvá tette, és ma jöttek beszerelni. Este kilenckor két fickó beállított egy nagy létrával, és két ütvefúróval. Tiz perc alatt végeztek is, de zengett az épület. Bezzeg mosni nem szabad már este, ütve fúrni viszont igen.

Az ágyak az íróasztal és a szekrény fölött vannak. (Az otthoni kollégiumi igazgatók megnyalnák a tíz ujjukat a látványtól. Mindenesetre van elég helyem, még számtalan fiókba nem is tudtam mit tenni. Az ágy egy csupasz falap, amire nekem kellett megvenni a matracot. (Egyet kaptam is, így nem töri a hátamat). Ágyneműt kaptam a szobatársamtól, így nem kellett azt sem vennem.

Folyó ügyek

Az ivóvízről már írtam. A tusoló rendben van, bogarak nincsenek, csak egy kevés rozsda, az elviselhető határon belül. A mosógépen nem kell vacakolni a program választással. Van egy gyors és egy lassú, valamint hideg mosás. A hőfokszabályozásról nem hallottak, szerencsére eddig nem mentek össze a ruháim. (Az egyik ingem rózsaszínű lett, mert oktondi módon az új bordó törölközőmmel együtt mostam. De már fehérítem…

Van szárítógép is. Érdemes használni, mert gyorsan, gyakorlatilag „csontszárazzá” teszi a ruhákat. Teregetni a folyosók mennyezetére kifeszített láncokra és a szobában lehet. Vicces látvány a folyosón száradó alsógatyák sora.

És most arról, amit sokan akarnak tudni, de kevesen kérdeznek meg. Igen, a porcelánkagylókról van szó. Abban a koleszban, ahol lakom európai stílusú wc-k vannak. De minden más épületben fekvő kagylók vannak. Nehéz leírni, milyenek is. A lényeg, hogy fölé kell guggolni, és mehet a móka. Még nem próbáltam, nem is nagyon vágyom rá. (elég sok kellemetlen történetet hallottam már az első próbálkozásokról. Talán a legjobb, ha először pucéran megy be az ember…) A hivatalokban és az elegánsabb kávézókban is ugyanilyen guggolós módszert kell alkalmazni. Itt ez van.

A wc ürítése külön történet. Egy: a használt papírt nem lehet a kagylóba dobni, mert eltömíti, igy a direkt erre a célra rendszeresített vödröt kell használni. Nem kell megijedni! Annyira nem vészes, szaga sem nagyon van. Az öblítő víz elég lassan érkezik, ezért sokszor előfordul, hogy két körben sikerül csak eltüntetni az emberi test számára már emészthetetlen dolgokat.

Guruló eszközök

Scooter

A robogót itt scooter-nek hívják, és nagyon sok van belőle. Ha lesz fényképezőgépem, majd megmutatom mennyire. Szerintem nem tudjátok elképzelni ezt a sok robogót. Mindenki ezzel jár. Vannak autók is, de hát nem ők vannak a főszerepben. Az egyetem területén tilosban parkoló robogókat elszállítják, csakúgy, mint a városban tilosban parkolókat. Nem egyszer láttam, hogy 10-20 robogót felpakolnak egy kocsira, és elviszik valahová (rendőrség… ?)

A „balra nagyívben” formulát nem ismerik kanyarodásnál. Simán befordulnak balra kis ívben úgy, hogy a szembe sávnak zöldje van. Néha dudálnak, de ez nem jellemző. A békés tumultus a jellemző. Komolyan nem vészes. Sokan vannak, és ez ilyesztő, de el lehet igazodni.

Érdekes, hogy a robogó mennyire meghatározó. Anyuka a gyermekeit úgy viszi az iskolába, hogy a kisebb előtte/mögötte ül, a nagyobbik áll a kormány mögött. Ha egy lány ül valaki (fiú/lány) mögött, akkor van, hogy oldalra fordulva utazik. Van, hogy hárman utaznak egy robogón. A bukósisak viselést betartják, ennek talán az is oka, hogy nagyon olcsóak a sisakok. A legtöbb motoroson van egy maszk, ami valószínűleg a gázoktól hivatott védeni a viselőjét.

A lányok gyakran kiskabáttal a kezükben sétálgatnak, amit eleinte nem agyon értettem. Ilyen borzasztó melegben, mi a francnak kell kabát. Aztán megtudtam… A kabátot nem úgy veszik fel, ahogy „kellene”, hanem fordítva. A hátulja kerül előre, ez védi a pici kis tüdejüket a menetszél okozta megfázással szemben.

A szoknyát viselő nőknek speckó technikájuk van, mert a menetszél nem tudja fellebbenteni a szoknyájukat. (Az igazsághoz hozzátartozik, hogy egyszer láttam az utcán, amikor a szél győzött a szoknyával szemben, de azt inkább nem kellett volna látnom...)

Bicaj

Tavaly volt itt két magyar lány, az egyikük „rámhagyta” a biciklijét. (Ezúton is köszönöm!) A gondom csak az a biciklivel, hogy körülbelül hét éve nem biciklizem, és töri a pici fenekemet L. De majd csak megszokom. Biciklivel voltunk bevásárolni Péterrel (szintén magyar). Olyan úton bicikliztünk, ami otthon a pesti Nagykörútnak felel meg. Érdekes élmény volt. Főleg este, lámpa nélkül. De senki nem idegeskedett, egy kedves bácsi még integetett is, hogy gyorsabban, majd tovarobogott a motorjával. Szépeket és kedveseket gondolok róla azóta is…

Egyebek

A legklasszabb élmények egyike, amikor a kisgyerekek megbámulnak. „Jéééé, ez is ember? Milyen vicces” A szülők meg biztatják őket, hogy köszönjenek angolul (mert ugye minden fehér ember beszél angolul,,,). Aztán ha visszaköszönök, akkor bújnak az anyuka szoknyája mögé. Ilyenkor mindig mosolygok. Azzal lehet őket a legjobban megzavarni, ha kínaiul köszön nekik az ember. Totál KO J

Az ételrendeléssel nincs gond. Már több helyen ismernek, segítenek választani, meg megtanulni az ételek nevét. Addig mondatják a helyes kiejtést, amíg meg nem tanulom. Hasznos dolog. Az „új” étteremben az egyik főszakácsnő mindig megkérdezi, hogy ízlette-e az étel, repetára buzdít: Mindig simogatjuk a hasunkat, és dicsérjük, hogy nagyon jól főznek. (Ami igaz is).

7-11

Ez egy bolthálózat neve. Általában ugyanúgy néznek ki az üzletek. Fura bennük a szag. Sajátos szag van. Lehet mindenféle innivalót venni. Porkajákat, amihez adnak melegvizet, és már ehetjük is. Kapni hot-dog szerű dolgot, főtt tojást, édes krumplit. [A főtt tojás barna. Megpucolva árulják, de nem jöttem rá, hogy mitől barna. Először félve haraptam bele, de ízre nem különbözik a „fehér” főtt tojástól. ] Van alkohol is egy kevés, de drága. Cigarettától az óvszerig, hideg kávétól az újságig, leveskockától az üres CD lemezekig mindent lehet venni. Érdekes hely. Az egyetemen ez olyan találkahely, mert vannak előtte asztalok, és majdnem minden egyforma távolságra van tőle. A szag nagyon jellegzetes. Nem kellemetlen, csak furcsa. Valahogy mindig az eszembe jut, amikor belépek, hogy nem egy magyar (európai) boltba léptem be.

Jó hír

Az új étteremben, a választós pultnál találtam sült oldalast. Persze ez is kisadagokban van. Nagyjából akkora, mint egy felnőtt férfi kisujjának a fele, de lehet hatot, hetet is szedni egy adagként. Mellé rizst ettem és párolt hagymát. Nem mondom, hogy otthon éreztem magam, de nagyon hasonlított a hazai ízekre.

Rossz hír

Hoztam otthonról szilvapálinkát, arra az esetre, ha beteg lennék, vagy fertőtleníteni kell valamit...

A héten úgy döntöttünk, hogy mindenkinek elfertőződött a gyomra a sok kínai kaja miatt, ezért szükség van egy kis száj/nyelőcső/gyomor-fertőtlenitésre. Elkezdtük a kezelést, és a kevéske pálinkaadagom jelentősen megcsappant. Ízlik a gaz bitangoknak, és állandóan követelik a maradékot, én meg hajtogatom, hogy otthon nálunk ez orvosság és nem lehet (mi magyarok nem is szoktuk) nagy mennyiségben fogyasztani…

Szólj hozzá!

Kinai Nyelvi Központ (távolról)

2005.09.14. 09:58 :: zhaoman


A kép közepén lévő épületek közül a baloldaliban vannak az óráim.
Hamarosan több képet is feltöltök.

Szólj hozzá!

Címkék: (nyelv)tanulás

Kaja

2005.09.11. 17:35 :: zhaoman

Mit is gondolnak általában a magyarok a kinai kajaról?
1. Kutyát és macskát esznek. (Mikor kiderült, hogy ideutazom ez a célozgatás eleinte még vicces volt. Amikor már századszor hallottam, nem nagyon nevettem rajta...)
2. Mindenféle tengeri herkentyűt tömnek magukba az itteniek.

Lássuk, mi is az "igazság"!
1. Macskát soha nem esznek. Ez megmarad az olaszoknak. Kutyát is csak az idősek esznek, ők is csak nagyon ritkán, pusztán gyógyszerként.

2. Nincs konyha a kollégiumban, és általában a lakásokban sem. (Ez utóbbi valószinűleg nem igaz, de az eddigi ismerőseim alberletében nincs konyha. Ezért általánositok (persze helytelenül))

3. Az "utcán" rengetek kajaárúsitó hely van. Mindenfélét lehet venni. Az egyszerű, kézben ehető dolgoktól kezdve, a beülős helyekig minden van.

Sorban:

Kollégiumi éttermek
A koleszok épületeiben a földszinten vannak éttermek. Ezek nagy termek, ahol több "cég" termékeit lehet fogyasztani. Például az "A" épület egyik asztalánál főleg leveseket lehet venni. Itt a kedvencem a marhahúsleves. Ezt nagy öblös tányérban adják, bő lével és hosszúkás (10-15 cm) tésztával és húsdarabokkal meg zöldséggel. Nem olyan mint a hazai, de finom.

A másik asztalnál én szedhetek magamnak, és a szedett ételek számától függően mondják meg az árat. Itt általában gombát szoktam enni. Van rántott csirkemell is, és sült csirkecomb is. Ezek jók. Általában sokfajta gombát esznek. Ezekből sokat lehet itt találni. Vannak még apró tengeri herkentyűk is, de ez nem izlik. Továbbá vannak párolt zöldségek is, melyeket nem izesitenek. Ezeket nem eszem. Vizizük van. A levesek általában ingyen vannak. Ezek kis csészényi kis valamik. Ezt magamnak kell szedni egy 20-30 literes kondérból. Húsdarabok, zöldségek, 2 cm széles kukoricacsövek és "riszes vérdarabok" vannak. Ez utóbbit nem szoktam megenni. Otthon sem eszem.

Van egy új étterem. Itt nemzeti kajákat lehet választani. Van francia is. Ez azt jelenti, hogy a nagy tányér rizsre vagy tésztára sajtot olvasztanak, plusz bőven jár hozzá csirkehús. Ez finom.

Ma ettem itt a legbizarabb kaját eddigi itt tartózkodásom alatt.

Egy fémtálban hozták ki az asztalhoz. Alatta égett az alkohol, tehát még főtt a kaja, amikor kihozták. Egy kis tálkában hagymás, paprikás szójaszósz volt. Plusz kaptam egy (nyers) tojást.

Tulajdonképpen levest ettem, amiben volt minden. Üvegtészta, káposzta, kagyló, riszesvérdarab, marhahús cafatok, meg még egy jó pár dolog. Adtak hozzá egy tál rizst is. Az egészbe bele kellett ütni a tojást, ami gyorsan megfőtt. A módszer a következő: amit meg akarok enni, azt kitettem a rizsre, hogy hűljön egy kicsit. Aztán belemártottam a szójaszószba, majd a számba, és rizst ettem hozzá. Igy egész finom volt. A levet nem ettem meg. Szerintem a helyiek sem eszik meg. Már eltelt 3 óra, de még mindig érzem a hasamban...

Voltam itt egy kis szigeten (ez is aváros részre). Itt főleg tengeri cuccokat lehet enni. Egy nagy séta után, betértünk egy étterembe. Mi választhattuk ki az étterem előtti jeges strandről, hogy mit akarunk enni. Végül is wasabit (baromi csipős japán mustár) ettünk nyers haldarabokkal. Ez fincsi volt. Ezután jött a tintahal rizzsel. A tintahal alapvetően finom, de rágós étel. Főleg a feje a rágós. A csápok annyira nem :) Mindezeket bele lehetett mártogatni a szójaszószba és a wasabiba. Végül kagylót ettünk. Ez jobban izlett, mint a tintahal. Finom volt. Az egészhez "Tajvan sört" ittunk. Nagyjából a Sopronihoz tudnám hasonlitani az izét.

A héten voltunk az éjszakai piacon is. Otthon kirakodóvárának hivják az ilyet. Csak ez itt mindennap van. Ráadásul nagyon sok ehető dolgot árulnak. Vettem sült tengeri cuccokat. Ezek ki voltak rakva. Rámutattam, olajban gyorsan átmelegitették, majd bors és paprika került rá, és megaptam egy kis zacskóban. Pálcikával helyeztem az ismeretlen falatokat a picike kis számba. Tippjeim alapján ettem megint tintahalat, kagylót, csirkeszerű húst, meg még valamit. Finom volt.
Rengeteg édes dolgot is lehet venni. Majd ha lesz fényképezőgépem, akkor bemutatom őket. Én ritkán eszem, otthon sem vagyok nagyon édességes.

Iható dolgok

A sima csapvizet nem lehet meginni. Az csak fürdésre, mosásra, fogmosásra, zuhányzásra jó. Van külön ivóvizhálózat. Ebből általában a lóh***nál néhány fokkal hűvösebb viz folyik. Az ize nem rossz. Az utcán rengeteg italt áruló hely van. Itt mindenféle teát, gyümölcslevet lehet venni. Ezeket fél literes poharakba teszik, és műanyag zárófedelet sajtolnak rá, és szivószálat adnak hozzá. Van olyan fajta is, hogy a gyümölcslé, melynek az alján dzsidndszi (vagy mi a szösz) van. Ez kisebb-nagyobb labdácskákat jelent, amit egy centi széles szivószállal lehet felszivni. Ezeknek a labdácskáknak az állaga leginkább a takonyhoz hasonlitható, nekem nem izlett.

A tea finom. Vannak zöld teák, fekete teák. Általában cukor nélkül.
A paraguayiak általában térere-t isznak, ami egy nagy kulacsot jelent, amiben jeges viz van. Ebból öntenek a poharokba, amiben otthoni fűszereket tesznek. Egész finom. Állitólag egészséges.

Sok italatomata is van. Ai érdekes bennük az, hogy 6 deciliteresek a palackok. Nem úgy, mint Európábn és Amerikában, ahol a fél litres üvegek terjedtek el. Érdekes, hogy miért árulnak itt 6 decis dolgokat.

Összefoglalva

sok zöldséget, főleg gombát esznek, kevés húst, sok tésztát és rizst. A gyümölcs drága.
Eddig még egyáltalán nem láttam itt tejet, margarint és a boltokban sajtot sem.
A konzervek általában paradicsomos tengeri dolgokat jelentenek, nem lehet kapni májkrémet. Pedig jó lenne reggelire, vagy vacsorára kenyérhez. Kenyeret ritkán esznek a helyiek. Én szivesen enném, de ritkán veszem, mert édes, ez a kisebbik baj, a nagyobbik, hogy nincs mit ennem hozzá. A legjobb az volt, amikor az otthonról hozott pirosaranyat kentem a kenyérre. Mennyei volt...

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: taiwan innivalo ennivalo

Kaja

2005.09.11. 10:08 :: zhaoman

Mit is gondolnak általában a magyarok a kinai kajaról?
1. Kutyát és macskát esznek. (Mikor kiderült, hogy ideutazom ez a célozgatás eleinte még vicces volt. Amikor már századszor hallottam, nem nagyon nevettem rajta...)
2. Mindenféle tengeri herkentyűt tömnek magukba az itteniek.

Lássuk, mi is az "igazság"!
1. Macskát soha nem esznek. Ez megmarad az olaszoknak. Kutyát is csak az idősek esznek, ők is csak nagyon ritkán, pusztán gyógyszerként.

2. Nincs konyha a kollégiumban, és általában a lakásokban sem. (Ez utóbbi valószinűleg nem igaz, de az eddigi ismerőseim alberletében nincs konyha. Ezért általánositok (persze helytelenül))

3. Az "utcán" rengetek kajaárúsitó hely van. Mindenfélét lehet venni. Az egyszerű, kézben ehető dolgoktól kezdve, a beülős helyekig minden van.

Sorban:
Kollégiumi éttermek
A koleszok épületeiben a földszinten vannak éttermek. Ezek nagy termek, ahol több "cég" termékeit lehet fogyasztani. Például az "A" épület egyik asztalánál főleg leveseket lehet venni. Itt a kedvencem a marhahúsleves. Ezt nagy öblös tányérban adják, bő lével és hosszúkás (10-15 cm) tésztával és húsdarabokkal meg zöldséggel. Nem olyan mint a hazai, de finom.
A másik asztalnál én szedhetek magamnak, és a szedett ételek számától függően mondják meg az árat. Itt általában gombát szoktam enni. Van rántott csirkemell is, és sült csirkecomb is. Ezek jók. Általában sokfajta gombát esznek. Ezekből sokat lehet itt találni. Vannak még apró tengeri herkentyűk is, de ez nem izlik. Továbbá vannak párolt zöldségek is, melyeket nem izesitenek. Ezeket nem eszem. Vizizük van. A levesek általában ingyen vannak. Ezek kis csészényi kis valamik. Ezt magamnak kell szedni egy 20-30 literes kondérból. Húsdarabok, zöldségek, 2 cm széles kukoricacsövek és "riszes vérdarabok" vannak. Ez utóbbit nem szoktam megenni. Otthon sem eszem.
Van egy új étterem. Itt nemzeti kajákat lehet választani. Van francia is. Ez azt jelenti, hogy a nagy tányér rizsre vagy tésztára sajtot olvasztanak, plusz bőven jár hozzá csirkehús. Ez finom.

Ma ettem itt a legbizarabb kaját eddigi itt tartózkodásom alatt.

Egy fémtálban hozták ki az asztalhoz. Alatta égett az alkohol, tehát még főtt a kaja, amikor kihozták. Egy kis tálkában hagymás, paprikás szójaszósz volt. Plusz kaptam egy (nyers) tojást.
Tulajdonképpen levest ettem, amiben volt minden. Üvegtészta, káposzta, kagyló, riszesvérdarab, marhahús cafatok, meg még egy jó pár dolog. Adtak hozzá egy tál rizst is. Az egészbe bele kellett ütni a tojást, ami gyorsan megfőtt. A módszer a következő: amit meg akarok enni, azt kitettem a rizsre, hogy hűljön egy kicsit. Aztán belemártottam a szójaszószba, majd a számba, és rizst ettem hozzá. Igy egész finom volt. A levet nem ettem meg. Szerintem a helyiek sem eszik meg. Már eltelt 3 óra, de még mindig érzem a hasamban...

Voltam itt egy kis szigeten (ez is aváros részre). Itt főleg tengeri cuccokat lehet enni. Egy nagy séta után, betértünk egy étterembe. Mi választhattuk ki az étterem előtti jeges strandről, hogy mit akarunk enni. Végül is wasabit (baromi csipős japán mustár) ettünk nyers haldarabokkal. Ez fincsi volt. Ezután jött a tintahal rizzsel. A tintahal alapvetően finom, de rágós étel. Főleg a feje a rágós. A csápok annyira nem :) Mindezeket bele lehetett mártogatni a szójaszószba és a wasabiba. Végül kagylót ettünk. Ez jobban izlett, mint a tintahal. Finom volt. Az egészhez "Tajvan sört" ittunk. Nagyjából a Sopronihoz tudnám hasonlitani az izét.

A héten voltunk az éjszakai piacon is. Otthon kirakodóvárának hivják az ilyet. Csak ez itt mindennap van. Ráadásul nagyon sok ehető dolgot árulnak. Vettem sült tengeri cuccokat. Ezek ki voltak rakva. Rámutattam, olajban gyorsan átmelegitették, majd bors és paprika került rá, és megaptam egy kis zacskóban. Pálcikával helyeztem az ismeretlen falatokat a picike kis számba. Tippjeim alapján ettem megint tintahalat, kagylót, csirkeszerű húst, meg még valamit. Finom volt.
Rengeteg édes dolgot is lehet venni. Majd ha lesz fényképezőgépem, akkor bemutatom őket. Én ritkán eszem, otthon sem vagyok nagyon édességes.

Iható dolgok
A sima csapvizet nem lehet meginni. Az csak fürdésre, mosásra, fogmosásra, zuhányzásra jó. Van külön ivóvizhálózat. Ebből általában a lóh***nál néhány fokkal hűvösebb viz folyik. Az ize nem rossz. Az utcán rengeteg italt áruló hely van. Itt mindenféle teát, gyümölcslevet lehet venni. Ezeket fél literes poharakba teszik, és műanyag zárófedelet sajtolnak rá, és szivószálat adnak hozzá. Van olyan fajta is, hogy a gyümölcslé, melynek az alján dzsidndszi (vagy mi a szösz) van. Ez kisebb-nagyobb labdácskákat jelent, amit egy centi széles szivószállal lehet felszivni. Ezeknek a labdácskáknak az állaga leginkább a takonyhoz hasonlitható, nekem nem izlett.
A tea finom. Vannak zöld teák, fekete teák. Általában cukor nélkül.
A paraguayiak általában térere-t isznak, ami egy nagy kulacsot jelent, amiben jeges viz van. Ebból öntenek a poharokba, amiben otthoni fűszereket tesznek. Egész finom. Állitólag egészséges.

Sok italatomata is van. Ai érdekes bennük az, hogy 6 deciliteresek a palackok. Nem úgy, mint Európábn és Amerikában, ahol a fél litres üvegek terjedtek el. Érdekes, hogy miért árulnak itt 6 decis dolgokat.

Összefoglalva:
sok zöldséget, főleg gombát esznek, kevés húst, sok tésztát és rizst. A gyümölcs drága.
Eddig még egyáltalán nem láttam itt tejet, margarint és a boltokban sajtot sem.
A konzervek általában paradicsomos tengeri dolgokat jelentenek, nem lehet kapni májkrémet. Pedig jó lenne reggelire, vagy vacsorára kenyérhez. Kenyeret ritkán esznek a helyiek. Én szivesen enném, de ritkán veszem, mert édes, ez a kisebbik baj, a nagyobbik, hogy nincs mit ennem hozzá. A legjobb az volt, amikor az otthonról hozott pirosaranyat kentem a kenyérre. Mennyei volt...

4 komment

Címkék: kulináris élvezetek

süti beállítások módosítása